办公室挺进老师的屁股

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    包菜炒肉的做法大全有哪些?

    時間:11-26 來源:百科知識 訪問次數:162

    包菜炒肉是家常的飲食方式,而且包菜其實對我們的身體健康也是很好的,包菜炒肉也比較方便制作食用方法,因此喜愛這些美食的朋友們,在家庭生活當中可以嘗試自己制作。

    一、食材

    包菜200g、瘦肉100g、油、鹽、雞精、生粉

    做法

    1、包菜切成絲

    2、瘦肉切絲,用鹽和生粉腌15分鐘

    3、熱油鍋,爆炒一下瘦肉

    4、肉變色后放入包菜同炒

    5、放鹽和雞精調味,起鍋

    二、主料五花肉250克包菜1個

    方法/步驟

    1、準備食材,五花肉250克,包菜1個,蒜頭2瓣。

    2、五花肉切成片,大約2mm厚左右,包菜手撕成小塊,蒜頭切粒。

    3、先用小火把五花肉不停地翻炒,直到炒出油為止;再倒入醬油,炒1分鐘左右。

    4、接著倒入包菜,用大火不停的翻炒,直到包菜炒軟,大約5分鐘左右。

    5、加入鹽和雞精,再炒1分鐘,就可以出鍋啦。

    三、步驟

    1.將包心菜對半剖開,挖去硬梗,用手撕成大片

    2.豬肉切片 放適量豆油 豆粉攪拌均勻

    3.鍋內倒入適量油 放入姜片熗鍋

    4.油熱放入豬肉 翻炒

    5.炒至豬肉變色 倒入包心菜炒熟 加適量味精 鹽巴即可

    小貼士

    豬肉里已經放有豆油 所以少放鹽

    標簽 : 百科知識
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